Cinq bouchées raffinées de tartare de viande crue (agneau ou bœuf), finement hachée et mélangée à du boulgour extra-fin, de l’huile d’olive, des épices orientales et une touche d’oignon. Un classique noble et délicat de la cuisine syrienne, servi en format mezzé.
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Cinq bouchées raffinées de tartare de viande crue (agneau ou bœuf), finement hachée et mélangée à du boulgour extra-fin, de l’huile d’olive, des épices orientales et une touche d’oignon. Un classique noble et délicat de la cuisine syrienne, servi en format mezzé.
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